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Ristorante

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Piatti della tradizione calabrese

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 Ristorante Hotel Turium

Il ristorante dell’Hotel Residence Turium vi propone piatti a base di carne e di pesce racchiudendo in ogni particolare la tradizione calabrese. I nostri piatti sono abbondanti e prelibati.

Gli ospiti dell’Hotel avranno a disposizione una scelta tra 2 primi e 2 secondi e un menù bambini per i loro piccoli.

Nel ristorante è presente un angolo baby dove le mamma potranno preparare i piatti per i bambini che ancora non possono gustare le pietanze degli adulti.

ORARI: Pranzo 12:30-13:30  Cena 19:30-20:30

Ristorante a la Carte

Recensioni

dei nostri amati ospiti

Antipasti

Fantasia di Mare
€15
romano beans, new potatoes, piquillo, chopped egg black olives, romesco
Cuore Calabrese
€15
farm egg, spicy tomato sauce, crsipy kale, labneh, grilled bread

Primi Piatti Pesce

Scialatielli al Cedro con gamberi
€ 14
Carbonara di Mare
€13
roasted potatoes, salsa verde, fontina, béchamel, arugula, parmesan, white truffle oil
Raviolacci di Pesce
€13
cinnamon and harissa, piquillo peppers, feta, mozzarella, mint
Cortecce Spada e Limone
€12

Primi di Carne

Gnocchi alla Calabrese
€8
salsiccia e funghi
Trofie Salsiccia e Asparagi
€8
Fusilli con pomodori secchi
€9
Carbonara
€7
chioggia beets, golden raisins, spiced walnuts, creamy lime-cumin vinaigrette

Secondi di Pesce

Involtini di Pesce Spada
€12
Spigola al cartoccio
€14
san marzano tomato sauce, orzo, feta
Salmone in crosta di pistacchio e pane saporito
€11
Fritto misto
€14
house-cured pancetta, wild mushrooms, sage, truffle oil, lemon, grana padano, cream

Secondi di Carne

Tagliata con rucola. grana e pomodorini
€4 all'etto
Nodino di vitello 250 gr in pepe rosa e mandorle
€ 15
grigliata di carne
€13
Uova con prosciutto e asparagi
€6

Cuore di cioccolato
€4
house-cured pancetta, butternut squash, brussels sprouts, provolone, chili flakes
Panna cotta
€4
Tiramisù
€4
wild and cultivated mushrooms, fontina, béchamel, arugula, parmesan, white truffle oil

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